>>-34これかなー。http://cabala.halfmoon.jp...カレーの歴史を調べてみた。日本でのカレーレシピ(明治5年)は、「西洋料理通」と「西洋料理指南」で、“この両書の共通の特徴は、カレー粉で味付けし、小麦粉でとろみを出すことと、野菜はネギのみを使用し、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ等は使われていないことです。肉については「西洋料理通」では牛、鳥、羊を、「西洋料理指南」では鶏、エビ、タイ、カキ、赤カエルを使っています。"だそうな。えっカエル…!(gkbr
(-40) tayu 2014/06/04(Wed) 01時半頃
sol・la
ななころび
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