【人】 瀑布昇竜道 バキュラム

[薄い米粉の皮に、優しく包まれた小海老。
寂しさを紛らわすかのように、
添えられる深い緑は紫蘇の葉か。>>2:34
彩りに人参や胡瓜も小海老を包み、
何とも旨そうな異国料理。]

　ほう、ほうほう！
　内地ではこれが流行っておるのか？
　良いな、よくやったぞ小海老。

　ではいただくとしよう。

[尾の先で器用に摘み、大きな一口。
根菜と野菜のみずみずしさに、
弾ける海老の弾力も舌で跳ね。
酸味の効いたタレにも合う。]

(9) KNG 2020/01/02(Thu) 22時半頃