220 ナラティブの木
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/* よし、こっちもオッケー。 ▲▼は毎回2択なんだし、日替わりごとに灰でランダム振ればいいんじゃないかなって気になってきた。 それでいこう。
(-1) 2017/07/06(Thu) 00時頃
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乾杯の音頭が早ぇーよ。 まずは買い出しだ。ほら、よろしく頼むぜ。
[思いつきから始まった燻製チャンレンジについて、リクエストに挙がる食材は漏れなくメモを取り、そのままパス。>>0 持つべきものは地元に住む、車持ちで電機屋跡取りの友人だ。彼の、もとい彼の実家のお陰で『ブナティラ』は最低限の光熱費で効率よく館内の温度を調節できている。]
飯はごちそうしてやっから、明日には帰れよ。 なんでって? もう用がねーから。
[トイレの電球も変えてもらった、今後しばらく消費するだろう食材のお使いが済めば、あとは邪魔でしかない。 まだ始まってもいない宴に参加する気満々の友人に釘を刺し、スタッフの一人を監視につけると、半ば追い出すようにパルックを送り出す。]
(7) 2017/07/06(Thu) 00時半頃
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[それから、おそらく最後になる客へチェックインの手続きを済ませる。口々に「世話になる」と客は言うが、ここ「ブナティラ」においては客の方が客をもてなすことも多い。>>3 勝手知ったる他人の家、といったところか。
誰が何を抱え、何を置いていこうと構わない。 ゲストハウスの名前、その由来通り勝手に紡がれる物語に、俺はそっと枝葉を伸ばしひとときの影を作るだけ。
ことさらワケありげなタトゥーを覗かせる男の麦藁帽子とシャツに、似たようなやつ持ってるよ、と笑い。]
ごゆっくり。
[誰にも彼にも、繰り返してきた科白を口にする。 どう過ごすかは各々の自由だが、それぞれが有意義な時間を持てればいいと願うのは、迎えもてなすオーナーとしてはささやかで、当然すぎる願い。]**
(10) 2017/07/06(Thu) 00時半頃
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/* 丁さんが燻製チャレンジについて仕切ってくれたりブランケット出してくれたりめっちゃありがたい。めっっちゃありがたい。
案外やれるもんだなと言いたいところだけど片方にかまけると片方がざなりになるし周りの会話が輪郭しか掴めてないのでやれてないな。でもとても楽しい。いい経験をさせてもらえてる。
(-2) 2017/07/06(Thu) 01時頃
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/* 追従になるけどヘクターさんとジェレミーさんにもちゃんと飲み物はお出ししますよ!なんのためにウェルカムドリンクなんて用意したと思ってるのオーナーとの強制イベントです!!
(-5) 2017/07/06(Thu) 01時半頃
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[開襟シャツと、胸元に覗くトライバル。おまけに麦藁帽子が似合う客が頼んだグレープフルーツジュースは勿論、ぎゅうぎゅうと生のフルーツを丸ごと絞ったもの。>>13 指先にまたひとつ柑橘の香りが交じる。]
ナッツ? 勿論あるよ。 他にも欲しいものがあるなら遠慮なくどうぞ。
[ちゃんと会計は個別につけとくから、とけらけら笑う。この蒸し暑さの中、自転車でスーパーまで行く途中熱中症で倒れられるのと、日に一度車を出すのとでは後者の方が効率がいい。
紅茶とビールの二択、後者を選んだ色男には>>15だよなあと笑って、冷凍庫からグラスを摂り出す。きんきんに冷えた麦酒は水分補給にはカウントされないことは百も承知。 残った紅茶は煮豚にでも使うかと、そのまま鍋に移した。]
(49) 2017/07/06(Thu) 22時頃
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[カフェバーは本来あまり客に立ち入らせはしないのだが、この賑わいだ。]
悪いな。助かるよ。
[燻製チャンレンジにしろ、こうした食器の片付けにしろ、本来担うのは此方で、感謝と謝罪はすれど遠慮せず助力を賜る。こんな些細なきっかけで自然と客同士が交流を始めることは度々あって、立ちあう度におもしれえなあと思う。]
こんな賑やかなのはレアだし、今のうちだから 開き直ってあんたらもパーティー楽しんでよ
[立地から漂う侘しさは、白い箱の中まで浸透しない。予想外だったのか、人の多さに戸惑う様子を見せるやや年齢が上の客には、ちょっとだけ眉を下げる。
料理というのは食べるのも大事な仕事だからな、と。空の瓶片手に探索に向かう男にも声をかけ、ゴミ箱は二階にあるぞと付け加えた。]
(52) 2017/07/06(Thu) 22時頃
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夜はまだ風が吹けばそれなりに涼しいから 屋上のテラスを会場とすっかね
[買い出し組を送り出した後、こちらはこちらで用意を進めようと冷蔵庫の中から取り出した野菜を切ったり、元からあった豚肉のブロックを紅茶で煮たり。
干していた洗濯物を回収し、普段隅に置かれているテーブルをひっぱりだしたり、レンガを組んでバーベキューの土台を用意したり。熱を蓄えたコンクリートの屋上に撒いた水が乾く頃には曇空も朱く色づき、様々な食材が燻され、炭に焼かれ、星のない空の下で色気のない宴が始るだろう。]**
(56) 2017/07/06(Thu) 22時頃
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/* とっても雑にお仕事を終える。
(-12) 2017/07/06(Thu) 22時半頃
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/* 寝落ち報告がちらちら見えて心配 眠い時は素直に寝るよろし
(-27) 2017/07/07(Fri) 20時頃
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[今ではあたりまえのように何でもかんでもワンクリックで調べられる時代。この場に置いてその恩恵にあずかれるのは主だけ。
燻製パーティーについては言い出しっぺや宿泊客にほとんど丸投げるつもりではいるが、それで宴がぐだついては意味がない。食材によってどれくらいが目安かくらいは調べるつもりだ。
[ミニキッチンに置かれていたグラス>>48>>92に、礼儀正しいお礼>>62を思い出しながらブロックを組み、中に炭を並べていると背後から声がした。>>91]
……おりこうさんな客だらけで、助かるよ じゃ、皿とか飲み物とか運ぶの手伝って貰えます?
[間取りの都合上、屋内を抜けるより外から廻る方が早い。ちなみに諸々の面倒を考え本格的なカクテルは室内で、二次会的にゆっくり楽しんでもらうことにして、この場は缶ビールやチューハイ、お茶にガス入りの水を振舞うことに決めた。]
(110) 2017/07/07(Fri) 21時頃
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[荷物そのものは少なさそうだが、いまだ背負われたままのバックパックに思うのはこいつ実は旅慣れているようで、そうじゃないんじゃねーの、なんてこと。 元から計上していない手が減っても>>107何ら問題ない。]
いつでも始められるぞー 涼しい部屋ん中で食いたい奴がいれば別に用意するからな
[参加自由型のイベントで一番辛いのは、イベントの告知そのものを知らずに乗り遅れることだろう。>>98 客室に談話室、ラウンジとさして多くもない部屋を周り呼びかけるくらいはお手の物。]
刺身はなるだけ早く食ってくれよな
[赤身に白身、中には珍しい極彩色の皮のついた盛り合わせ。下に氷を敷き詰めた皿は置くが飲食業を営む上で火事の次に怖いのが食中毒なので。]
(111) 2017/07/07(Fri) 21時頃
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あと、22時過ぎたら中から移動できる扉はマスターキーで施錠すっから。テラスで過ごすのは好きにして構わねえが、面倒でも外の階段と裏口を使って出入りしてくれよ。
[買い出しの荷物に紛れていた花火についても、勿論把握している。火の始末について釘を刺す必要の感じない"おりこうさん"な客人に付け足すのは明日も明後日も変わらぬ業務連絡。]*
(112) 2017/07/07(Fri) 21時頃
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/* 丁が想定している燻製器がどれほどのものかわかんないからお任せしとこ。 けっこう簡単にできるもんなんだなーくんたま食べたい。
(-29) 2017/07/07(Fri) 21時半頃
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[じゃあ、あとは任せたぞ、と。なんだかんだで付き合いも長く、それなりに頼りにしている常連客兼友人に屋上を預け>>0自分はちゃっかりと店内へと引っ込む。 決してさぼるためじゃない。気まぐれに飲みや食事にやって来る外部の客に対応するのも、オーナーの務め。]**
(113) 2017/07/07(Fri) 21時半頃
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/* 本日のお仕事はここまで。
(-30) 2017/07/07(Fri) 21時半頃
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/* ベッドの上下まで予約制にした方が良かったかな? ややこしくなりそうだなーて思ってやめたんだけどウエルカムドリンクよりずっと必要な手順だったな。反省。 名探偵呼びvs妖精さん。
(-32) 2017/07/07(Fri) 22時頃
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/* 天気はせっかくなので明日以降24h毎にランダムで決めます。 全般:1:晴れ 2:曇り 3:雨
後半:1:星が見える 2:星は見えない 3:雨
台風通過は1日後……で、どうだろう。 (都合よく飛行機は飛びます)
(-33) 2017/07/07(Fri) 22時半頃
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/* そいや台風の体感被害って大雪と同じくらい地域差でるよね。 やめよう。
(-34) 2017/07/07(Fri) 22時半頃
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だめだ、何故ならここで俺が使うから。
ってのは冗談。 一応全部が商売なんでね、けじめは大事だろ。
[燻製器は貸し出すし何なら持って帰ってもらっても構わない。酒も食事も、用意した分のうちいくらかサービスはするし安全に気をつけてもらえればテラスで多少賑やかに過ごす夜もいい。
けれど、引くべき線は引く。 俺はコレで稼いでるんだからと、カクテルシェイカーやリキュール類の持ち出しは禁止した。>>148 どうしても作って飲みたいなら、一階のバーでやれ、と。]
(157) 2017/07/08(Sat) 00時頃
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/* なんでも許されたらつまらないでしょ。 という不便さが売りなのでね、すまんね。
(-44) 2017/07/08(Sat) 00時頃
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