[鶏肉のトマト煮は簡単だ。 まず油にスライスしたガーリックの香りを移して。 その油で鶏肉をしっかりと焼く。 どうせ煮込むから中まで焼けなくていいけど。 表面はこんがりと焼けている方が美味しい。 あとは缶詰のトマトを入れて。 今日はボリュームを出す為にひよこ豆も一緒に煮る。 後は塩と胡椒とローリエを一枚。 丁度完成した頃にピスティオは戻ってくるだろう。 そしたらパン屋の跡継ぎの話をして。 それからヌヴイルさんの家に行って。 そこでやっと私の一日は終わる。 なんて忙しい一日なんだろう**]
(528) 2018/11/27(Tue) 23時半頃
sol・la
ななころび
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