【人】 営利政府 トレイル

[そこに下ゆでを終えたスジ肉を投入。
赤ワインと果物のソースで、スジ肉を暫し煮込む。]

　さて、どんなもんかな……？

[最後に食感を強調する為に形を残した果肉を再度投入。
ゼラチンを投入、バットに流し入れて熱を取る。]

　ほい。出来た。

[スジ肉の赤ワインと葡萄ゼリーよせ。
ゼリー状になっている為、匂いなどはよくわからない。
ちなみに、レシピなど勿論無い状態で作っているので、
味もよくわからない。**]

(316) 2013/11/17(Sun) 09時半頃