【人】 見習い医師 スティーブン

［切った鶏肉をみじん切りの玉ねぎと共にバターで炒め
玉ねぎがよおく炒まって柔らかくなったら
ケチャップやワイン、コンソメで味付け、少し煮込む。

そして、ご飯を入れて、全体が同じ色になるまで混ぜ混ぜ。
大体出来上がり、一口食べて味がよさそうだとわかれば
別のフライパンで、といた卵を軽く焼いて―――

美味しいものを作ってくれとせがまれたとき
悩んだ末に自分の好物を作って出したら
すごくおいしそうに食べてくれた。

その時の、いつも以上に緩んだ笑顔がまた見たくて
以後、定期的に作ってやっていたそれは
いいにおいの湯気を漂わせて
赤いごはんをまんまるく黄色い半熟で被せた
ふわふわのオムライス。］

(302) 2015/11/21(Sat) 22時頃