>>-489マスタビフテキもビフカツも標準かと思ってました。>>204アイライトリアルにうつ伏せが多いかも。目が覚めると枕に突っ伏してる。>>-494ジャーディン僕狼のときはそういう小細工するよー。>>-495アオそうだね。ビフテキは全国区だけど、一般的にステーキ=牛のイメージだからわざわざ「ビフテキ」みたいには言わないかも。逆に一般的でない方は「トンテキ」みたいに言うねー。>>-496マスタほえー、初知りです。「ビフテキ」は「ビーフステーキ」ではなく調理法(一般化した料理名?)だったんですね。で、「ビフテキ」を「ビーフステーキ」の略と勘違いした人がポークステーキを「トン(豚)テキ」と略すようになった、と。本来はトンテキも「ビフテキ」ってことですね。いやー、奥が深い。
(-672) shiro 2023/07/15(Sat) 06時半頃
sol・la
ななころび
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